我が家の朝ごはん クラムチャウダー

クラムチャウダーはミキサーで野菜をみじん切りにして、あさりと一緒に炒める。

コンソメスープを入れ煮たあと、牛乳を入れ沸騰直前に火を止め、コクだしに粉チーズを少々入れて、塩で味を整えて出来上がり

鮭のムニエルは、鮭に塩コショウ、ミックスハーブ、小麦粉をつけて焼くだけ。