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○と☆の梅干しは包丁で叩いて細かくしておく。
鶏肉は一口大に切り、ボウルに鶏肉と○の材料を入れ、揉み混むでおく。
クッキングシーンを引いた鉄板に②の鶏肉を入れ、オーブントースターで焼く。1200Wで10～15分。
大葉は手で食べやすい大きさにちぎり、アボカドは一口大。きゅうりは輪切りに切っておく。
☆の材料をボウルにいれて混ぜ合わせたら④の材料を入れて合わせておく。
鶏肉が焼けたら、丼にご飯を盛り、鶏肉、⑤を盛り付けて完成！
にゃむみー
にゃむみー
