たこパラ お家呑みに簡単過ぎる前菜
Description
火を使わず蛸とアスパラを和えるだけのおつまみ
お家呑みでファイト一発
スタミナ大蒜ビタミンレモンで元気に夏を乗り切ろう
お家呑みでファイト一発
スタミナ大蒜ビタミンレモンで元気に夏を乗り切ろう
leafmama
材料
蒸たこ刺身用
スライス６枚位
２本
汁適量スライス３枚位
ＥＸバージンオリーブオイル
大さじ1.5
にんにく(チューブ)
小さじ0.5~お好み量
クレイジーソルト（塩こしょうでも）
お好み量
パセリのみじん切り（ドライでも）
適量
作り方
コツ・ポイント
アスパラガスを茹でるのは栄養が流れ出るのを防ぐ為に、切らずに１本ままでネ
蛸は味が付き易いように薄めのスライスが良いかな
蛸は味が付き易いように薄めのスライスが良いかな
このレシピの生い立ち
夏はどうしてもビールやお酒を飲みたくなるので、肝臓に良いタウリン＝蛸 を手軽にボイルした物を使って、疲労回復アスパラギン酸＝アスパラ
と、夏に嬉しい食材を組み合わせて、簡単に作ってみました。
と、夏に嬉しい食材を組み合わせて、簡単に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
leafmama
