アッサリ旨〜♡棒棒鶏そうめん
Description
そうめんを麺つゆで食べるのに飽きたら‥。
棒棒鶏とコラボでアッサリ美味しい一品に♪
冷やしうどんに乗せてもいいかも^^♡
棒棒鶏とコラボでアッサリ美味しい一品に♪
冷やしうどんに乗せてもいいかも^^♡
見習い主婦ゆん
材料
（4人分）
4束
1枚(300g〜)
1本〜2本
お湯(鶏胸肉茹で用)
適量
料理酒(鶏胸肉茹で用)
大さじ2
お湯(そうめん茹で用)
たっぷり
適量
■
☆タレ☆
ドレッシング(ごま、青じそ、冷しゃぶなど)
適量
マヨネーズ
お好みで
豆板醤
お好みで
“あーの苺日記”さんのタレ
絶品！オススメです♡
作り方
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1
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鍋に鶏胸肉を入れ、隠れるくらいの水と、料理酒を入れ、茹でる。
茹で上がったら、繊維に逆らってそぎ切りし、好みの大きさに。
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3
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そうめんをたっぷりのお湯で茹で、流水でよく洗い、氷水で冷やす。
冷えたらザルにあげ、水気をしっかり切る。
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4
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更に盛り付け、お好みのドレッシングをたっぷりかけて完成〜！！
青じそはアッサリ♡
マヨネーズや豆板醤など、お好みで☆
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5
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※鶏胸肉の茹で汁で♪
レシピID:3210759
『鶏肉の茹で汁で☆中華スープ』
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6
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“あーの苺日記”さんの棒棒鶏のタレ、絶品なのでぜひ♡
画像は私が送った、つくれぽのものですが、とっても美味しかった〜！！
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コツ・ポイント
もやし、トマト、レタスなどをプラスして、ボリュームアップさせても♪
このレシピの生い立ち
そうめん、冷やし中華、冷やしうどん、冷製パスタ、冷麺‥。
冷たい麺メニューがいつもこのローテーション！
棒棒鶏を作ってて、そうめんの上にのっけたら‥という思いつきです＼(^o^)／
冷たい麺メニューがいつもこのローテーション！
棒棒鶏を作ってて、そうめんの上にのっけたら‥という思いつきです＼(^o^)／
見習い主婦ゆん
