三色野菜たっぷり♪五目炒り卵

Name: 三色野菜たっぷり♪五目炒り卵
Ingredients: 竹輪 60g; 人参 100g; キャベツ 100g; にら １束; ●卵 ２個; ●ポン酢 大さじ１; ●三温糖 小さじ２; ●中華スープの素 小さじ１; ▽マヨネーズ 大さじ２; ◇味塩 少々; 油 小さじ２

Description

三色野菜と竹輪のみじん切りをマヨ塩で炒め、甘辛中華炒り卵と混ぜました♡
甘い卵に竹輪と野菜の優しい塩味が効いてます♪

60g

100g

100g

１束

２個

●ポン酢

大さじ１

●三温糖

小さじ２

●中華スープの素

小さじ１

▽マヨネーズ

大さじ２

◇味塩

少々

油

小さじ２

◎にらはやや少なめの束で。
◎味塩は野菜にほんのり塩味を付ける程度。
◎炒り卵を戻してからは卵が具と混ざってだいたい火が通ったら火を止める。炒め過ぎないように。

色々な野菜を一度に採れる一品を♡

レシピID : 3211750 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/02