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ビーフハヤシライス◆市販のルーで

ビーフハヤシライス◆市販のルーでの画像

Description

市販のルーで
ビーフハヤシライス◆

新玉ねぎ
たっぷり
レンジ圧力鍋で玉ねぎっうまうま

材料 （6人前）

牛小間切れ
300㌘
新玉ねぎ
4個
市販のルー
1箱
しめじ
1パック
水
900cc.
♪ウスターソース
大さじ2
♪ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎ

    たっぷり
    切ります

  2. 2

    写真

    レンジ圧力鍋に
    水700cc. と新玉ねぎ入れて600wで10分チン

    新玉ねぎとろーり

  3. 3

    お肉は、小間切れなので

    包丁で切らないです

  4. 4

    写真

    フライパンに油不要で
    お肉焼きます

    弱火

  5. 5

    写真

    市販のルー

    これ

    半額

  6. 6

    写真

    お肉は、土鍋に移します

  7. 7

    写真

    しめじ包丁で石槌切ります

    あとは、手でさきます

  8. 8

    写真

    お肉のフライパンでしめじ
    さっと炒めます

  9. 9

    写真

    土鍋に
    圧力鍋の新玉ねぎ入れます。
    水200cc. 足します

  10. 10

    写真

    ふたして
    中火で

  11. 11

    写真

    火を止めて
    ルーとえのき入れます。

  12. 12

    写真

    とろーり

    トロミがつくまで

    ♪入れます。

  13. 13

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

新玉ねぎ
たっぷり入れます。
レンジで玉ねぎ柔らかくして

土鍋で煮ます

このレシピの生い立ち

旬の新玉ねぎ

大量消費
レシピID : 3212151 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/04

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ビーフハヤシライス◆市販のルーで
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