ちょっとドロ？？カレー☆

鍋に油を入れる。玉葱を2個みじん切りし、こんがり炒める。一口大に切った、肉、人参（一本分）、切玉葱（一個分）、ジャガイモをなべにいれ、ゴマをかけ、その上からゴマだれとウスターソースを加える。

2分ぐらいたったら鍋に水を入れる→沸騰させる。
沸騰したら灰汁をとり、すりおろした人参（二本分）をいれる。

ここで一回火をとめてカレールーを全部入れて溶かす。カレールーが熔けたら火をつけ、焦げないように底からゆっくり混ぜる。混ぜながら黒胡椒入れる。