☆鶏胸肉のレモンソルト焼き☆0602の画像

Description

❶ニラとカニカマの卵焼き
❷もやしとベーコンの炒めもの
❸鶏胸肉のレモンソルト焼き

材料 (❶2人分)

2個
2束
3本
だし
少々
醤油
少々
❷2人分
1/2袋
1/3本
2枚
めんつゆ
少々
七味唐辛子
少々
❸2人分
1枚
塩コショウ
少々
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    ❶ニラ・カニカマは細かく切る。後は全部混ぜ合わせて焼いていく♪

  2. 2

    ❷人参・ベーコンは短冊切りに。ベーコン→人参→もやしの順に炒めてめんつゆで味付け。お好みで七味唐辛子を振りかけたら完成!

  3. 3

    ❸鶏胸肉はスライスする。熱したフライパンに油をひき両面こんがり焼いていく。

  4. 4

    写真

    片面ずつ塩コショウを振りかけ、火が通ったらレモン汁を入れ絡めたら出来上がりです(*´ω`*)

コツ・ポイント

どのおかずもめっちゃ簡単なので、すぐに出来上がります♪

余談ですが...鶏肉を焼いた後の油&レモン汁の残りをイングリッシュマフィンに塗って焼いたらめちゃくちゃ美味しかったですよ(〃▽〃)

このレシピの生い立ち

鶏胸肉のサッパリさを生かしたかったのでレモン味に挑戦です!!
正解でした(*´˘`*)♡
レシピID : 3217235 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

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