お弁当に♫ レンジで♡白ごまじゃこ人参☆

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Description

昔ながらのおそうざいをレンジでお手軽&時短☆作り置きしておくと便利☆
お弁当や小鉢の一品にいかがでしょう♡

材料

人参
80g
ちりめんじゃこ
小さじ2
白ごま
大さじ1
調味料
酒・醤油・みりん・砂糖
各小さじ1

作り方

  1. 1

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    人参は1㎝厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

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    耐熱容器に人参、じゃこ、調味料を入れ、ふんわりラップをする。600Wレンジで4分加熱、そのまま5分放置する。

  3. 3

    写真

    人参に楊枝を刺して柔らかさを確認する。
    時間に余裕があれば、冷めるまで待ち、さらに味をなじませると美味しい。

  4. 4

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    水気を軽く切って、白すりごまを混ぜたら、出来上がり♪

  5. 5

    多少の味落ちはありますが、冷凍保存できます♫私はごまを混ぜる前に冷凍し、解凍してから、胡麻を混ぜますが、どちらでもOK!

  6. 6

    W数が違う場合
    500W→4分30秒
    700W→3分30秒
    800W→3分
    で試してみてね☆

コツ・ポイント

加熱時間は、レンジの機種や人参の大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫
取り出すときは熱いのでやけどに気を付けてください!
お弁当向きにのために、味は濃い目、甘め、すりごま多めです。お好みで加減してください♡

このレシピの生い立ち

母がお鍋で作っていたものをレンジに変えました♪
レシピID : 3218277 公開日 : 17/02/13 更新日 : 24/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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まぶたん
美味しかったのでリピです(*^^*)お弁当に作り置き♥彩りにも重宝します!
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まぶたん
人参詰め放題してきました(笑)お手軽でとっても美味しい一品!お弁当にも重宝します。ご飯が進む〜❤
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クック27BKNZ☆
サッと作れて美味しかったです。おやつ感覚で、お箸止まらずでした。

コメント嬉し過ぎます~♪素敵れぽありがとう(*^_^*)

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Chikatan☆
ジャコが無く竹輪でごめんなさい!主人弁当に助かりました感謝♬

つくれぽ心から感謝です♡ありがとう(*^_^*)