詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豆腐はキッチンペーパーで包んで重石をし、しっかりと水きりをする。
ちくわは粗みじん切り、ザーサイとねぎはみじん切りにする。
ボウルに豆腐を入れて手でつぶし、ちくわ、ザーサイ、ねぎ、Aの調味料を加えてよく練り混ぜ、ピンポン玉大に丸める。
片栗粉を薄くまぶし、180℃の揚げ油で揚げる。
1月21日のクックパッドニュースに掲載して頂きました。ありがとうございますm(__)m