麹で作ったノンアル甘酒で豆乳プリン

Name: 麹で作ったノンアル甘酒で豆乳プリン
Yield: カップ５つ分
Ingredients: 麹で作った甘酒 100cc; 豆乳 200cc; アガー（イナアガーＬ） 4〜5g（付属のスプーン1杯弱）; てんさい糖 小さじ2

Description

今回はおばあちゃん作のイチゴジャムをのせました。
麹で作る甘酒は、レシピID:3219141

麹で作った甘酒

100cc

200cc

4〜5g（付属のスプーン1杯弱）

てんさい糖

小さじ2

甘酒を漉すと量が減るので少し多目でもいいです。
分量は目安です。ある程度適当でも大丈夫！
今回は無調整豆乳で作りました。豆腐っぽいのが苦手だったら調整豆乳で作ると良いかもー

プリン好きの息子にできるだけ自然の甘さのものをと思って作りました。

レシピID : 3218810 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/06/06