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わたしんちの 新じゃがのホクホク焼き

わたしんちの 新じゃがのホクホク焼きの画像

Description

新じゃがを季節の野菜とオーブンへ！
ゴロゴロ野菜とチーズが合わさって美味♡
シンプルに季節野菜の甘みが味わえます♪

材料 （1人前）

じゃがいも（新じゃが）
2〜3個
玉ねぎ（新たま）
1/2玉
ベーコン（ハーフ）
2枚
ミニトマト
4個
ブロッコリ
20g
塩コショウ（粗挽き）
少々
ピサ用チーズ
20g
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、皮がついたまま一口大に切る。
    鍋に水をはり、ほっくりする程度まで茹でる。

  2. 2

    じゃがいもが茹で上がる前にブロッコリーも入れて一緒に茹でる。

  3. 3

    玉ねぎ・ベーコンを細切りにし、ミニトマトは半分に切っておく。

  4. 4

    じゃがいもと、ブロッコリーが茹で上がったら水気を切り、耐熱皿に並べていく。

  5. 5

    じゃがいも・ブロッコリー・玉ねぎ・ミニトマト・ベーコン・塩コショウ・チーズ・少量のマヨネーズの順にのせる。

  6. 6

    180度のオーブンで15～20分程度、チーズが溶けてこんがりするまで焼き上げて
    できあがり☆

  7. 7

    2015.6.23 人気検索TOP10に入りました♪

コツ・ポイント

☆じゃがいもはほっくりする程度まで茹でておくと、焼きあがってからガリガリして失敗することなく美味しく頂けます。
☆お好みでホワイトソースやトマトソースでアレンジしてもとっても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

畑にできた季節の野菜を使って簡単にオーブンで焼いてみました(^^♪
レシピID : 3220446 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年7月1日
写真
こけぶんた
ほくほくジューシー！忙しいときでも簡単に作れて栄養とれそう！

ありがとうございます♪お野菜いっぱい食べれますよね(^^)

2015年6月20日
写真
おさむ〜ん
簡単で美味しかったです。 ウィンナーにしました。

ウインナー！私もやってみます♪つくれぽありがとうございます☆

2015年6月10日
初れぽ
写真
にゃはポン
野菜頂いたので作りました♡美味しくって見た目も良かったです♡

とっても美味しそうです♡！ つくれぽありがとうございます♡

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のりぼー☆
わたしんちの 新じゃがのホクホク焼き
by のりぼー☆