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すりおろしきゅうりでサラダラーメン♫

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Description

きゅうりのすりおろしで更に食べやすく、暑い夏にぴったりのぶっかけラーメンです！

材料 （2人分）

冷やしぶっかけサッポロ一番塩ラーメン
二袋
きゅうり
1本
玉ねぎ
4/1玉
ミニトマト
適量
ツナ缶
大2
水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    写真

    きゅうりのへたをとり、すりおろす。スープの素と水を混ぜておく。きゅうりの水分があるので水は少なめです！

  3. 3

    写真

    ラーメンを茹でる。今回は一緒にシメジも茹でました！何でも野菜は合いそうです！

  4. 4

    写真

    4分手前でザルにあげ冷水で冷やし、よく水を切る。
    麺の上にきゅうりのすりおろし→ツナ缶→シメジ→玉ねぎ→トマトのせる。

  5. 5

    最後にスープを周りにかけて、出来上がり！
    めっちゃ、うま〜♫

コツ・ポイント

切って、茹でて、まぜて、かけて、食べるだけ〜♫それだけなのにうましっ♫

このレシピの生い立ち

ラーメンサラダが大好きなのですが、いつもはマヨゴマ味♫今回は初塩ラーメンでさっぱりに挑戦しました！
レシピID : 3222302 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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すりおろしきゅうりでサラダラーメン♫
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