レインボークッキーの画像

Description

旦那の大好物レインボークッキー。備忘録。

材料

バター
100g
砂糖
50g
1個
200g
カラースプレー
適量

作り方

  1. 1

    下準備
    ⚪バターを常温に戻す。
    ⚪卵を卵黄卵白分ける。
    ⚪薄力粉をふるっておく。
    ⚪オーブンは200℃で予熱

  2. 2

    ヘラでバターをある程度なめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    砂糖を加え混ぜ、卵黄を混ぜる

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉を加え、ヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    ある程度混ざったら、カラースプレーを加え、もう一度混ぜる

  6. 6

    生地を冷蔵庫でしばらく寝かせる

  7. 7

    オーブンで焼く。
    180℃で15~20分ほど。

コツ・ポイント

18/2/11上記レシピ後、200℃温め、170℃で18~20分

このレシピの生い立ち

旦那のお母さんが昔よく作ってくれたらしい。
レシピは試行錯誤中。
レシピID : 3222669 公開日 : 15/06/07 更新日 : 18/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート