皮なし、レンチン、簡単なのに美味しい焼売

まな板にキッチンタウパー敷いて玉ねぎをみじん切りにします。
こうすると水気も切れるし、ボールに入れやすいです。

ボールに玉ねぎを入れて片栗粉をまぶします。

挽肉に貝柱の缶詰を汁ごととオイスターソースと生姜のすりおろしを入れて粘りが出るまで捏ねます。

たけのこ、しいたけがあればみじん切りにして混ぜます。

最後に玉ねぎを入れて混ぜます。

丸めます。