豚焼きおにぎりの画像

Description

焼きおにぎりがもっとボリューム満点に♪バターしょうゆの香ばしい香りに隠し味の七味唐辛子が絶品!かりっと香ばしく焼きて♪

材料 (3個分)

大さじ3
七味唐辛子
適量
バター
10g
しょうゆ
大さじ1/2
わさび
適量
あさつき又は万能ねぎ小口切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を広げて上にご飯を大さじ1ずつ(適量)を乗せて七味唐辛子を一振りずつしてから巻き上げる。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを熱し、1の巻き終わりを下にして中火強で焼き、ひっくり返して焼く。

  3. 3

    写真

    もう一度ひっくり返しふたをして1分半焼く。

  4. 4

    写真

    ふたを取り、火を止めてしょうゆをまわしかけ馴染ませて器に盛り付ける。

  5. 5

    写真

    4の上にわさび、あさつき又は万能ねぎの小口切りを乗せて完成。

コツ・ポイント

●肉は薄いほうがかりっと仕上がるのでしゃぶしゃぶ用肉をお勧めします。

●しょうゆを加えるときは焦げるので火からはずしましょう!

●ご飯はやわらかくなるように冷ご飯のときはレンジで少し温めてくださいね☆

このレシピの生い立ち

余ったご飯を美味しく食べたくて考えました。バターでかりっと薄切り肉を焼くと不思議!中のご飯と一緒に食べるとまるで肉焼きおにぎりです。ボリューム満点、冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです。中の七味唐辛子、最後に乗せるわさびもポイント!
レシピID : 3223351 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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初れぽ
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Rピーチ8
美味しかったです。またリピします。

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