節約!豚バラと厚揚げのにんにく炒め♪

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Description

豚バラを使った節約料理!
cookpadスーパー節約レシピ本に掲載していただきました!

材料 (2人分)

150g
※醤油・酒
各小1
※塩胡椒
少々
大1
にんにく
2かけ
パプリカ・玉ねぎ
各1/2個
1/2枚
◎オイスターソース・酒
各大1
◎醤油
小1
◎砂糖・ウェイパー(中華だしの素)
各小1/2

作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切り、※を揉み込む。

  2. 2

    にんにくはスライス、玉ねぎはくし切り、パプリカは乱切り、厚揚げは一口大に切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を少量熱し、にんにく、片栗粉をまぶした【1】を焼く。

  4. 4

    豚バラが程よく焼けたら、玉ねぎ、パプリカ、厚揚げを加えて炒める。

  5. 5

    豚バラにしっかり火が通ったら、◎の調味料を加えて一気にあおる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラを使った節約料理を考えてみました。
レシピID : 3233512 公開日 : 15/10/22 更新日 : 15/10/22

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックM5ZNR8☆
家にある材料で豚を鳥にパプリカをニンジンに変更して作らせていただきました。これは本当に美味しいと思いました。
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こーちゃん。
パプリカ無かったので人参で作りました。とっても美味しかったです☆

人参もいいですよねー!!作ってくれてありがとう♡れぽ感謝

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ねぞろ
タレと豚の油を吸った厚揚げも最高!素敵美味レシピ感謝です♡

わー!こちらこそ素敵れぽ感謝です♡ありがとう!、

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Kiryu1684
豚バラ肉と厚揚げの相性が最高でした。