簡単で適当なミラノ風ドリア
作り方
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1
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ホワイトソースを用意します。缶でもいいです。シチューミックスから作るなら、★の材料を弱火でとろみがつくまで煮込みます。
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3
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たまねぎが薄いあめ色になったら、ご飯を投入してバターがよくなじむように全体をよくかき混ぜます。
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4
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バターライスができたら、グラタン皿のような器に詰めるように入れます。お好みで乾燥パセリを振ってもいいでしょう。
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5
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4にホワイトソースをかけます。
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6
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5にミートソースをかけます。ミートソースはレトルトや缶のものでも、自作のものでもいいです。
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7
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6にとけるチーズをまんべんなく乗せます。
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8
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7にパン粉をまんべんなくかけます。
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9
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トースターで3、4分焼いて完成です! 仕上げに乾燥パセリを振ってもいいでしょう。
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コツ・ポイント
ホワイトソースをシチューミックスから作る場合、とろみがつくのに少し時間がかかります。あせらずに煮詰めます。
このレシピの生い立ち
「簡単で適当なミートソース」(ID:3225462)を作りすぎたので、余ったミートソースを活用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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