詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♛ふわふわ♪黄金比率のブリの照り焼き♛

♛ふわふわ♪黄金比率のブリの照り焼き♛の画像

Description

ふわふわのブリの照り焼き♡フライパンでとても簡単♪甘辛いタレがよく絡んで、ご飯進みます♡お弁当のおかずにも(ﾉω｀*)♪

材料 （2人分）

ブリ
2切れ
片栗粉
適量
■ 【たれ】
酒
大さじ3
醤油
大さじ3弱
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    ブリに片栗粉をまぶす。よく、粉を落とす。
    油を入れたフライパンを熱し弱火で焼く。（ホイルをして蒸し焼きに）

  2. 2

    焼いてる時、大さじ1のお酒を入れる。
    片面焼けたら裏返し両面焼く。
    ★【タレ】を合わせておく。

  3. 3

    両面焼けたら【タレ】を回しかける。たまに身を返しタレを煮詰めていく。
    タレがとろとろになったら出来上がり♡

コツ・ポイント

お醤油は気持ち少なめにします。
お醤油の種類によっては、しょっぱいので…
少し甘めのタレです♡

このレシピの生い立ち

何度も何度も作って、やっとたどりついた【タレ】♡です♪片栗粉まぶすので、タレが絡んでふわふわ照り照りなブリの照り焼き(´ ▽｀).。ｏ♪
レシピID : 3234758 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2019年6月1日
写真
うぐいす♪
何十回となくお世話になってます(^o^)/ Thanks♪

嬉しい！ありがとうございます^ ^ご飯進みそうなテリテリ♪

2017年12月20日
写真
★みーちゃん♪
美味しくできました！また作ります★

ごめんなさい(＞＜)掲載遅くなりました涙テリ2で美味しそう♡

2016年5月12日
写真
マシュマロ0918
美味しかったです(*´꒳`*)

作ってくれてありがとう♡テリテリ♪とっても美味しそう♡

2016年1月5日
写真
sakura⁂
ふわっふわでめちゃくちゃおいしかったです♡リピ決定♡

作ってくれて嬉しい〜♡テリテリでとっても美味しそう♪ありがと

もっと見る
つくれぽを書く

( )
♛皇帝ダリア♛
♛ふわふわ♪黄金比率のブリの照り焼き♛
by ♛皇帝ダリア♛