母の味*簡単さっぱり副菜 ネギちくわ

母の味*簡単さっぱり副菜 ネギちくわの画像

Description

簡単なのにクセになる。地味だけどとってもおいしい。箸休めやおつまみにぴったり。さっぱりいただける酢の物です。

材料 (2人分)

4本
5cm
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを3mm幅くらいに刻む。長ネギはみじん切り

  2. 2

    全ての材料を合わせて混ぜればできあがり。お好みで白ごまをふっても。

  3. 3

    2016.6.20、カテゴリ「ちくわ」に登録されました♪

  4. 4

    2017.2.9、つくれぽ10人で話題入り!作ってくださった方、ありがとうございます!
    武士魂さん話題入りしたよ〜♡

  5. 5

    2017.2.13、「副菜」の人気検索でトップ10入り!
    うれしい♡♡

  6. 6

    写真

    2017.2.21、「副菜」の人気検索で1位になりました!
    お母さ〜ん見てる?(T-T)

コツ・ポイント

ちくわは、薄めに切った方が味がよくからみます。酸味が好きな方はお酢の量を増やして。←当たり前か。笑

このレシピの生い立ち

昔、母がよく作ってくれたのを急に思い出して再現してみました。懐かしい味♡
レシピID : 3235763 公開日 : 15/06/13 更新日 : 17/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (28人)
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210オールmom☆
簡単なのにとても美味しい。ネギが沢山あった方が個人的に好き。
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nutbean
シソをプラスして夏らしく。簡単なのにとても美味しかったです。
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由芽15
お母様の味のレシピ、ありがとうございます♡和えるだけ美味しいです
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ごはんどーなつ
本当に簡単でビックリしました!また作りたいと思います(^-^)