豚こまボリュームカツの画像

Description

豚こまでも、厚切り肉に負けないボリューミーなカツが出来ます♡

材料 (5ヶ分)

1/2ヶ
5枚
適量
○醤油
大匙1.5
○酒
大匙1.5
○おろし生姜
少々
1ヶ
40cc
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉をビニール袋に入れて、○を混ぜ合わせて30分位おく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは1cm弱の角切り、大葉は千切りにし、

  3. 3

    写真

    別のビニール袋に合わせておく。

  4. 4

    写真

    肉の袋に3の野菜を入れて、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    中にチーズを入れて丸める。
    (チーズは、カツ1つにつき、雪印の切れてるチーズ1/2枚を使用しました。)

  6. 6

    写真

    ●を合わせた物→パン粉の順につけ、揚げる。

  7. 7

    お好みで、ソースやケチャップなどをつけて、お召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

丸め難い場合は、工程3で少量の小麦粉を混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

豚こまで、ボリューミーなカツを作りたくて♡
レシピID : 3242816 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ととろ&めい
丸めるだけ!簡単♪チーズがたっぷりで食べごたえありで美味しいです

わぁ〜チーズたっぷりで美味しそう♡素敵な初れぽありがとう♡