クリーミー♡かぼちゃのポタージュ☆*+

Name: クリーミー♡かぼちゃのポタージュ☆*+
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 玉ねぎ 薄切り 1/2個; コンソメ 小さじ1〜; 豆乳 200ml; 生クリーム 大さじ3〜; 塩胡椒 適量

Description

これからの季節美味しい、冷たいかぼちゃのポタージュ☆*+簡単な手順、シンプルな材料だからこそ、野菜の旨味が活かされます♡

1/4個

玉ねぎ薄切り

1/2個

コンソメ

小さじ1〜

200ml

大さじ3〜

塩胡椒

適量

かぼちゃは皮付きのままですが、綺麗なオレンジにされたい方は皮を剥いてお作りください^_^豆乳は牛乳やアーモンドミルクでも♡朝ごはんにもぴったりの栄養たっぷりのヘルシーなスープです☆*+

夏になり、冷たいスープ作りが楽しく、今回はかぼちゃのレシピを考案いたしました♡

レシピID : 3244964 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18