詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根を櫛形に切り、面取りをする。
水に米を入れて、大根を下煮する。(中火)
鍋に昆布と水を入れて、軽く沸かし、大根を加え、蓋をして約20分煮る。(弱火)
味を見ながらニョクマムを加え、さらに約10分煮る。
薄切りした青ネギを載せて完成。