きゅうりとイカのカレー炒め

きゅうりは乱切りにする。
イカは処理して輪切りにする。
鶏ささみは筋を取り除いて小さく切る。

フライパンに油を熱し、しょうが、にんにくを炒める。

香りが出たらイカと鶏肉を炒め、鶏肉が片面焼けたら返し、きゅうりを加えて強火にして炒める。