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鶏のから揚げは魚焼やトースターなどで温めておく。調味料は全部混ぜ合わせる。
人参は縦に切って薄くスライスし、玉ねぎも繊維に沿ってスライス。パイナップルは1切れを6等分にする。
フライパンに油をひき、人参、玉ねぎを炒めて火が通ってきたら、唐揚げとパイナップルを加え混ぜ炒める。
3に調味料を加え、ひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ出来上がり。