トマトと玉ねぎのマリネサラダの画像

Description

手作りドレッシングでマリネした、シンプルサラダです

材料

中2個
バジルの葉(飾り)
無くても可
ドレッシング

作り方

  1. 1

    少し大きめのボールにドレッシング
    を作る

  2. 2

    写真

    トマトの皮をむく
    写真のように、へたの方にフォークを刺しお尻の方に十字に浅く包丁を入れて直火で軽く炙ると簡単に剥けます

  3. 3

    トマトの皮をむいたら、一口大に切る
    玉ねぎスライス水にさらして辛みを抜き、しっかり水気を絞る

  4. 4

    1のボールに3を漬け込み、冷蔵庫で冷やして、出来上がりです

コツ・ポイント

トマトは湯むきしていただいてもいいです。
写真のようにするときは、炙った後、水でさましてから剥いてください。やけどに気を付けて。
玉ねぎの水気をしっかり絞ると美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

このドレッシングは我が家の定番ドレッシングなので、色々な野菜にかけますが、特に家族に好評なサラダです。
レシピID : 3247336 公開日 : 15/06/19 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
にことん
この味付けおいしい♪トマトと新タマだけじゃないみたい♡

美味しそうなれぽありがとう♪気に入ってもらえて嬉し(^^)

写真
putimiko
主人も美味しいと言ってくれました♪サッパリヘルシーで美味♡有難う

素敵に作って頂き有難うございます。お口に合い良かったです♪

写真
horseland
簡単で栄養満点♪年末に助かります♡美味しく完食☺

気に入って頂き嬉し♪献立にも掲載感謝^ ^タコも美味しそう!

写真
☆baobab☆
ミニトマトで。次回は湯むきします^^; 美味しかったです(^^)

Wれぽありがとう(^^)ミニトマト可愛い♪私もやってみます!