ささみチーズのシャキシャキポテトフライ
Description
おつまみにもお弁当にも♪ヘルシーなささみで相性抜群のチーズを包みポテトのころもでシャキシャキ食感に。
材料
作り方
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1
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ささみの筋を取り、
半分に切る。
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2
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数カ所切れ目を入れて、開く。とろけるチーズを包むように戻し、
塩コショウで下味をつける。
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3
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じゃがいもを千切りにして
ボールに入れ、コンソメをまぶし良くまぜる。
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4
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3に小麦粉と牛乳を入れ混ぜる。
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5
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ささみを4で包み込む。スプーンを使うと簡単です。
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6
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きつね色になるまで揚げる。
今回はフライパンで多めの油で焼き揚げました。
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7
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お皿に盛り、好みでケチャップ・中濃ソース・マヨネーズで召し上がれ。
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H28.6.13トップページのピックアップ掲載していただきました!ありがとうございます!
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H28.6.14つくレポ10件!話題入り♪作ってくれたみなさんありがとうございます!
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コツ・ポイント
じゃがいもころもをつけるとき、スプーンを使うと簡単にできると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもので一品作るとこうなりました。