梅とおかかと紅生姜のおにぎり
Description
さっぱりとしていて、紅しょうがのアクセントもやみつきになります☆運動会やお弁当にぜひ！夏場にももってこいです(^^)！
しゅんたんママン
材料
（小さめ４～５個）
作り方
-
-
1
-
梅干しは種をとりのぞき、包丁でたたく。(我が家ははちみつ梅使用。カリカリ梅でも美味しいよ☆)
ポイント参照
-
-
-
2
-
かつおぶしは醤油と混ぜておかかに。紅しょうがはみじん切りにする。
-
-
-
3
-
ご飯に材料を全て混ぜる。(今回は子どもも食べるため紅しょうが少なめ。たっぷりが美味しいです！)
-
-
-
4
-
塩の代わりに醤油を手につけて握る。(省いて握ってもOK！)
-
-
-
5
-
お好みで胡麻を入れたり、海苔で巻いて完成！
-
-
-
6
-
※2015.7.2分量を少し変更しました☆
-
コツ・ポイント
※梅干しの塩分によって味が異なります。分量はお好みで変えてください(^^)！紅しょうがはたっぷり入れても意外と辛くなりません。
このレシピの生い立ち
母が祖母から教わったおにぎりです。実家ではカリカリ梅を使用しますが、甘い方が好みなので少しアレンジして作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
しゅんたんママン
