フライパンひとつで♡モーニング付け合わせ

ジャガイモは皮をむき適当な厚さに輪切り。キャベツはザク切り。人参は皮をむき、タテ半分横半分位に切る。

フライパンに並べ、水をフライパンの高さの半分位まで入れコンソメの素も入れ、フタをして、火にかける。

キャベツと人参に火がとおったら、ひきあげる。

水分がなくなりかけたら、バターを入れてソテーして仕上げる。

キャベツと人参とジャガバタにレモンを絞り塩胡椒して、いただきます。