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ズッキーニは5ミリ幅の輪切りにする。玉ねぎは、みじん切りにして、レンジで透き通るくらいまで加熱しておく。
はんぺんは、袋の上から手でもんでつぶしておく(袋を少し開けて中の空気が出るようにして潰せば潰しやすいです。)
ボールにみじん切りした玉ねぎと、つぶしたはんぺんを入れコンソメ顆粒・片栗粉を入れて混ぜ合わせ、タネを作る。
ズッキーニに③のタネをはさみ、小麦粉卵・粉チーズを混ぜたパン粉を全体にしっかりと付けて、色よく揚げたら出来上がり♫
作って下さって有難うございました!!れぽ感謝です★
作って下さって有難うございました!!れぽ感謝です♫