夏バテ防止♡挽肉と玉ねぎ簡単スタミナ丼♡

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Description

夏バテ対策にぴったりのメニューです♡
にんにくが苦手な方は代わりに生姜や、カレーパウダーを入れても美味しいですよ♡

材料 (2人分)

にんにくチューブ
1.5センチ程度
2個
めんつゆ又はしょうゆ
大さじ3
みりん
適量
砂糖
小さじ1
お好きな量

作り方

  1. 1

    まず、普段の炒め物の時同様に、玉ねぎを刻む

  2. 2

    あたたまったフライパンにバターを入れ、溶けたら玉ねぎを入れ弱火で炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、にんにくチューブを入れ、さらに挽肉をほぐしながら入れ、混ぜながら炒める

  4. 4

    ここで、めんつゆもしくはしょうゆ、みりん、砂糖を入れ、中火でさらに炒める

  5. 5

    全体的に味がつきお肉に完全に火が通ったら、火を止め、ご飯をお好きな量どんぶりによそる

  6. 6

    その上に先ほど作った具を乗せて、最後に真ん中に卵黄を乗せれば完成♡

コツ・ポイント

材料さえあれば、炒めて乗せるだけなのでどなたも簡単に作れるとおもいます♡

このレシピの生い立ち

いただきものの新玉ねぎがたくさんあったので、丼ものにしてみました♡子供も好きなお味ですよ(*^^*)
レシピID : 3253462 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
CHI_PAPA
簡単につくれて、子供にも好評でした。

とっても美味しそうです♡お子さんも喜んでくれてよかったです♡