超簡単美味しい万能たれ♪でお店の味に!!
パーちゃん大好き
作り方
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1
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醤油、日本酒、砂糖を口の大きな入れ物に入れる。
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2
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にんにくをスライス
玉ねぎすりおろし
全部投入。
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3
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冷蔵庫で保管し、使う時は小さなおたま等で下の方から混ぜながら使います。
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5
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油をごま油、牛脂に変えたり
大根おろしを足して和風ステーキソースに
アレンジ簡単でめちゃくちゃ美味しく本当に便利です♡
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6
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しょうがを入れて生姜焼き
バターでソテーでガリバタ醤油
お酢を足してさっぱりと♡
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7
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このタレをベースに
素材×油＋少しの調味料で
メインのレパートリーが劇的に増えます!!
本当に美味しいです(*´ｪ`*)
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コツ・ポイント
使う時にしょうがを足したら生姜焼きにもなります。
鳥でも豚でも、小麦粉を軽く付けてソテーし
火が通ったらこのタレを入れ、煮詰めるとご飯が進むお店の味に♡
ソテーする時はバターと油半々で
ガリバタ醤油めちゃくちゃ美味しいです♪
鳥でも豚でも、小麦粉を軽く付けてソテーし
火が通ったらこのタレを入れ、煮詰めるとご飯が進むお店の味に♡
ソテーする時はバターと油半々で
ガリバタ醤油めちゃくちゃ美味しいです♪
このレシピの生い立ち
行列の出来るお店のポークソテーの味に近付けたくて試行錯誤。
意外にも簡単に似た味になりました♪
子供も自分も大絶賛（笑）
これで手抜き料理が激ウマに!!
是非試してみて下さい。
意外にも簡単に似た味になりました♪
子供も自分も大絶賛（笑）
これで手抜き料理が激ウマに!!
是非試してみて下さい。
