オーブンで「豚の竜田焼き カレー風味」
作り方
コツ・ポイント
@で下味をつける時間は4時間くらいになっても構いません。仕込みだけ先に済ませると後で楽です。
⑥で、お肉がもし長いままだったらキッチンバサミでカットして盛りつける方が良いかもしれません。食べやすくなります。
⑥で、お肉がもし長いままだったらキッチンバサミでカットして盛りつける方が良いかもしれません。食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
もともと竜田揚げが大好きだったので。揚げる作業を簡単にしたくて、オーブンで焼くことを思いつきました。そこにさらにカレー風味を加えてみたらこれが成功!コレもおいしい!!
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