分量簡単!こんにゃくの柚子胡椒ステーキ♡

分量簡単!こんにゃくの柚子胡椒ステーキ♡

Description

柚子胡椒好きにはたまらない♡
辛いのが苦手な方は柚子胡椒の量を調節して下さい。

材料 (2人分)

こんにゃく
1丁(220gでした!)
サラダ油
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1/2

作り方

1

こんにゃくを3×4等分に切って、一面に格子状の切れ目を入れる。コロコロで調理しましたが、薄く切っても美味しそうです♡

2

切ったこんにゃくを水でよく洗い、水気をしっかり拭き取る。

3

写真

フライパンでサラダ油を熱して、水気をよく拭き取ったこんにゃくを焼いていく。
(油はねに注意してください!)

4

どの面も焼き目が付いてきたら、☆の調味料を入れる。
はねるので気をつけてください!

5

写真

水分が飛ぶまで炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

切れ目を入れた面に、☆の調味料がよく当たるように焼くと、味がしっかり付きます!

このレシピの生い立ち

コテコテじゃないこんにゃくのステーキにしたかったので作りました!( ˙ᴗ˙ )
レシピID : 3260961 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (53人)

19/01/02

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ピリッと柚子胡椒がいい感じ美味しい♪ご馳走さまでした。

のんたん2013

ありがとうございます!気に入って頂けて何よりです♡

18/04/19

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美味しかったです!

しーにょん

ありがとうございます!簡単なのでまたぜひどうぞ!

18/04/02

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こんにゃく大好き♡さっぱり食べられました♪

reon♡ayaママ

ありがとうございます!ヘルシーでおいしいですよね!またぜひ!

18/01/01

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柚子胡椒いいですね~癖になる!美味しい一品御馳走様です。

のんたん2013

ピリ辛でおつまみにもなるのでぜひ!ありがとうございます!

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