分量簡単!こんにゃくの柚子胡椒ステーキ♡
Description
柚子胡椒好きにはたまらない♡
辛いのが苦手な方は柚子胡椒の量を調節して下さい。
辛いのが苦手な方は柚子胡椒の量を調節して下さい。
材料
(2人分)
作り方
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1
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こんにゃくを3×4等分に切って、一面に格子状の切れ目を入れる。コロコロで調理しましたが、薄く切っても美味しそうです♡
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2
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切ったこんにゃくを水でよく洗い、水気をしっかり拭き取る。
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3
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フライパンでサラダ油を熱して、水気をよく拭き取ったこんにゃくを焼いていく。
(油はねに注意してください!)
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4
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どの面も焼き目が付いてきたら、☆の調味料を入れる。
はねるので気をつけてください!
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5
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水分が飛ぶまで炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
切れ目を入れた面に、☆の調味料がよく当たるように焼くと、味がしっかり付きます!
このレシピの生い立ち
コテコテじゃないこんにゃくのステーキにしたかったので作りました!( ˙ᴗ˙ )