揚げだし夏野菜乗っけ 冷やし塩らーめん

夏野菜を素揚げしてめんつゆに漬け込みます。これを常備しておくと１品足りないときときに使えて便利ですよ。

大根おろしと大葉の刻んでおきます。

サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメンをゆでて水切りします。