簡単!茄子トマトの酢味噌炒めの画像

Description

暑い日にすっぱ甘い茄子炒め♪

材料

1本
掛けタレ
1個
味噌
小さじ2
小さじ1
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにしてレンジ600w3分チンして水気を切る
    トマトを大きめに切って調味料と混ぜる

  2. 2

    油少々を温め茄子をさっと炒めたら掛けタレを掛けてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

茄子を長めにチンしてタレを掛けて数十秒で完成

このレシピの生い立ち

茄子の味噌炒めにトマトを合わせて酢を入れてみました
さっぱり夏向けになりまhした
レシピID : 3264640 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックIXAQAS☆
人生で初ともいえる笑作品! 茄子にお味噌がちゃんと絡んでる!

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えてうれしいです♪

写真
クックDKOS0X☆
ナスもトマトも大好きなので大満足!パプリカ入れても美味しそうです

つくれぽありがとうございます。パプリカ入れてみますね♪

初れぽ
写真
しのばぁたん
菜園ラストの茄子 醤油も塩もなしで 酢味噌からまり素晴らしい感謝

つくれぽありがとうございます。私より美味しそうです♪