簡単!残り物アレンジ野菜たっぷり焼きそば

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Description

ピーマン、キャベツ、人参など野菜たっぷり簡単焼きそば

材料 (2人前)

1本
焼きそば麺
2人前
上に付いてた焼きそばの素
2袋
5本入り2袋
塩胡椒
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、ウインナー、ピーマンを一口サイズに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて人参から炒めます。強火で2〜3分

  3. 3

    写真

    次にピーマンを加えます。
    2分程度炒めます。
    中火

  4. 4

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    キャベツを加え、キャベツがしんなりするまでかきまぜます。

  5. 5

    写真

    ウインナーを加えてさらに炒めます。
    このときは弱火にして2分

  6. 6

    写真

    最後に麺を入れて、焼きそばの素を加えます。
    強火でさっと混ぜます。
    味付けが足りない場合は塩胡椒をかけましょう!

  7. 7

    写真

    きれいに盛り付けて出来上がり!
    所要時間13分

コツ・ポイント

野菜を初めに炒めすぎると焦げてしまうので注意!
また野菜を入れたとき油がとぶので火傷に注意しましょう。

このレシピの生い立ち

家の冷蔵庫の残り物でアレンジして作りました!
レシピID : 3265827 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/07/06

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