☼チーズとひき肉♪ズッキーニのオーブン焼

☼チーズとひき肉♪ズッキーニのオーブン焼の画像

Description

★れぽ10人★ズッキーニの土台にしっかり味付けした肉だね、とろけるスライスチーズをのせて、おもてなしにも♪カラフル夏野菜

材料 (10個分)

20センチくらいのもの一本
 塩コショウ
適量
適量
肉だね
120gくらい
 ズッキーニのスライスした残り
みじん切りにして全部
大さじ1
 コンソメ顆粒
小さじ1/2
 ケチャップ
大さじ1.5
 塩コショウ
適量
お好みのとろけるスライスチーズ(トップ画面はチェダーチーズ)
2.5枚分
ミックスペッパーかブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温め始める。
    ズッキーニは厚さ1.5センチくらいに10個分切る。残った部分はみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    天板にオーブンシートを敷き、スライスしたズッキーニを並べ、塩コショウし、片栗粉を振りかける。(糊代わり)

  3. 3

    写真

    ボウルに肉だねを作る。合いびき肉と他の材料を加えてよく混ぜる。
    2に肉だねを載せる。

  4. 4

    オーブンを15分に設定。
    焼く。
    残り二分くらいで、スライスチーズを四等分したものを載せて最後の焼き。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、好みのペッパーをふって出来上がり。

  6. 6

    写真

    2020.05.16
    とろけるスライスモッツァレラチーズを載せて。

コツ・ポイント

ズッキーニの土台がいい感じです。
味が濃い肉だねとチーズを、さっぱりとまとめてくれます。
グリーンが見た目もいい感じ?

とろけるスライスチーズはお好みのものを。
チェダーチーズがワタシの好みです。
見た目も華やかです♪

このレシピの生い立ち

夏野菜が豊富な今の時期、ズッキーニがとっても安かったので。
レシピID : 3270336 公開日 : 15/07/03 更新日 : 23/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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とみこ2511
おっきなズッキーニを見つけたので作りました!タネをズッキーニに乗せてオーブンで焼くだけ!助かります!おいしかったです!
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クック4MJ545☆
いつも同じような食べ方ばかりのズッキーニが家族も喜ぶ美味しいがっつりおかずになりました⭐︎
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ちょりんす
新しいズッキーニの食べ方でした!毎年収穫するのでレギュラーメニューにします!
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ころっけころっけ
食べやすく、お友達にもおいしいと好評でした

お友達に好評と聞いて嬉しいです。つくれぽありがとう♪