ゴーヤとツナのメイソンジャーサラダ

ゴーヤとツナのメイソンジャーサラダの画像

Description

ゴーヤとツナ缶で作ったメイソンジャーサラダです。朝ごはんにも、ランチにも、作り置きできるので、便利です。

材料 (メイソンジャー1瓶分)

1/4個
1/8個分
適量
ゴマドレッシング(市販)
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは横半分に切って種をくり抜き、薄切りにする。

  2. 2

    ツナ缶は汁気を切り、パプリカは薄切りに、キュウリは千切り、プチトマトはくし切りに、サラダ菜は適当な大きさに千切る。

  3. 3

    写真

    瓶にドレッシングを入れる。

  4. 4

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    3の中に、1のゴーヤを敷き詰める。

  5. 5

    4の中に、2のツナ、パプリカ、キュウリ、プチトマト、サラダ菜を順に詰める。

  6. 6

    蓋をして、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が気になる場合は、ゴーヤを薄切りにしたら塩揉み(塩は分量外)してから瓶に詰めると、苦さが和らぎます。

このレシピの生い立ち

ゴーヤがあったので、思いつきました。
レシピID : 3271530 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
whitecook
ツナではなく、ささみにしました。とっても美味しかったです。

作っていただき、有難うございます(^^)うれしいです♪