鰹&トマト&アボカド変わりカルパッチョ☆

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Description

ココナッツオイルをたっぷり使って♪

材料

1柵
1束
1/8個
4枚
※ポン酢
小さじ2
大さじ1
※ココナッツオイル
大さじ3
※クレイジーソルト
少々(味みて調整)
※レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

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    水菜は食べやすい長さに、ミョウガ、シソは千切りする。

  2. 2

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    パプリカは細切りし、1cm大に切る。トマトとアボカドは角切り。
    ※印とボウルで合わせ、アボカドを半分潰しながらよく混ぜる

  3. 3

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    鰹は1センチ幅に切る。

  4. 4

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    皿に水菜を敷き その上に鰹を並べる。

  5. 5

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    手順2のアボカドソースを乗せ、その上にシソ、ミョウガを乗せれば完成‼︎

  6. 6

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    美容健康に良いココナッツオイル。甘い香りで どんな料理にも合います♪

コツ・ポイント

トマト&アボカドソースを作る時、クレイジーソルトを入れる前に味を見て 最後にソルトで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルを使って 体に良さそうな料理を作ってみました♪
レシピID : 3272308 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

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