N・ECOん家のサラダ（簡易版）

Name: N・ECOん家のサラダ（簡易版）
Yield: 3ℓタッパー1杯分
Ingredients: 千切りカットキャベツ 250g; 玉ねぎ 1/2個; レタス 1/2個; トッピングはお好みで

Description

毎日の生野菜で酵素を！
ずぼらな私は、いろいろ彩りの良いものを混ぜて作り置きしておきます。
すぐに出せて便利～。

千切りカットキャベツ

250g

1/2個

1/2個

■ トッピングはお好みで

カット野菜は定額なので予算管理が楽です。
■スライサーが怖い■
何度も手を切ったことがあるので、玉ねぎ1/2個を1/4個分までスライスしたら、残りの玉ねぎを同様にスライス。残った玉ねぎは、基本の野菜スープ用に取り置きをしています。

レタスばっかりになってしまいがちだったので別枠でサラダを作り置いておくことにしてみました。
ドレッシングをかけなていないと結構日持ちするものですねｗ
サラダとして食べたり、メインディッシュの付け合せに敷いたりと日々使い方を替えられますｗ

レシピID : 3273036 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

2件 (2人)

2023年11月29日

上に豚肉を乗せました。簡単に野菜補充ができ嬉しいです。トマトがなく残念ですが美味しそうに出来ました。

2021年5月30日

初れぽ

唐揚げの下に。混ぜ合わせてボリューミーに沢山食べられます。