詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンde簡単煮込み❤ぶり大根

フライパンde簡単煮込み❤ぶり大根の画像

Description

煮魚はあまり好きでない旦那さんに
魚大好きな子供達に
和食好きなお義母さんに

家族全員に喜ばれる一品です(〃艸〃)

材料 （4～5人分）

ぶり
5切れ
大根
20㌢
☆水
700㏄
☆しょうが
1片
☆ねぎの青い部分
1本分
☆だしの素
少々
☆みりん
大さじ2と1/2
☆醤油
大さじ5
☆砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    大根は乱切り。ぶりは半分。しょうがはスライスしておく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに薄く油をしき、ぶりを両面焼き、さらに大根を入れて軽く炒める。

  3. 3

    写真

    2に☆を加え、落とし蓋をして強めの中火で25～30分煮込んだら出来上がり～♪

  4. 4

    写真

    H28.3.4発売の
    クックパッドmagazine! vol.5に掲載していただきました❤

  5. 5

    写真

    有難うございました((´艸｀*))

  6. 6

    写真

    H30.2.27発売
    『簡単&節約!ボリュームおかず』にレシピを掲載していただきました(*´∀｀)有難うございます!!

  7. 7

    2016.5.3に投稿してくださった、ちゃちゃださん!!
    コメント途中に、れぽ掲載してしまいました(llﾟ艸ﾟll)

  8. 8

    ↑続き
    ゴメンなさい(。>д<)
    冷凍大根、味染みで美味しそう‼参考になります♪素敵れぽ有難うございました(*´艸｀*)

コツ・ポイント

3の時に灰汁が出るようだったら、取り除いています。

このレシピの生い立ち

結婚して間もない頃に覚えた『ぶり大根』
何度か作って、自分好みに手直ししたレシピです(*^日^*)

2018.3.12写真変更しました☆
レシピID : 3275046 公開日 : 15/07/04 更新日 : 18/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

415件 (395人)
2024年3月4日
写真
マイﾊﾞｯﾊ
見た目はアレですが、味はバッチリです！美味しい。
#ぶり大根 #ブリ大根
2024年1月30日
写真
ながぴー♧
一緒にネギも入れました。簡単ですしちょうど良い味でした。また作りたいです。
#ブリの美味しい食べ方
2022年9月3日
写真
YCHキッチン
ぶりも大根も味が浸みてて美味しかったです。
#味しみしみ
2021年11月22日
写真
shaaako27
何回もお世話になっているレシピです。大根に味しみしみでおいしい！
#ぶり大根
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
なほっちmama
フライパンde簡単煮込み❤ぶり大根
by なほっちmama