ブリと揚げ茄子の香味野菜のせ
作り方
コツ・ポイント
香味野菜をこんもり乗せると美味しそう。
たれに鷹の爪を入れても。
たれに鷹の爪を入れても。
このレシピの生い立ち
鰤が食べたいけど夏にブリ照りとかブリ大根はちょっと重いかなと思い、大好きな香味野菜をたっぷり乗せてみました。
さっぱりであっという間に食べてしまうので、ブリはもっと多くてもいいかもしれないです。
さっぱりであっという間に食べてしまうので、ブリはもっと多くてもいいかもしれないです。
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