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竹輪としば漬けのガーリック炒飯♪

竹輪としば漬けのガーリック炒飯♪の画像

Description

1人当たり1本の竹輪で美味しい炒飯できました(o´ω｀o)
簡単ランチや節約にも～♡

材料 （2人分）

竹輪
2本
しば漬け
45ｇ程度（適量）
にんにく（みじん切り）
1片分
マヨネーズ
大さじ2
醤油
大さじ1程度（適量）
万能ねぎ(小口切り)
適量
温かいご飯
茶碗3杯分

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪は縦に4等分してから5ミリ幅程度に切り、しば漬けも粗みじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズを温め

  3. 3

    写真

    溶けてきたらにんにくを炒め香りが出てきたら竹輪としば漬けを加え軽く炒め

  4. 4

    写真

    ご飯を加えほぐしながら炒める

  5. 5

    写真

    醤油を鍋肌から回し入れねぎも加えてさらに混ぜ炒めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯の量やしば漬けの塩分等によりお好みで醤油の量は調節してください♪

このレシピの生い立ち

チャチャッと簡単なランチをとヽ(･∀･)ﾉ

...で晩酌夕飯の〆にと半分をとっておき、温めなおさずそのままだしたらこれがとっても良いワインのつまみにｗ
ちょっとずつつまんでちびちび♪
地味だけどとまらない～凹○ｺﾃｯ
レシピID : 3277250 公開日 : 15/07/05 更新日 : 21/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2022年8月12日
写真
ことぴーまま
娘と気兼ねなく出掛ける為にパパのお昼ご飯は簡単に出来て文句の出ないこちらをチョイス。我が家の印籠メニューです。
#簡単に味決まる #ちゃちゃっと出来る
2019年10月6日
写真
ことぴーまま
お昼にささっと作れて美味しい！ 材料費もかからず大助かりです。
2019年8月24日
写真
67luna
おいしかったです(^^)

良かったです～ヽ(*´∀`)ﾉこちらもお試し頂き大感謝♪

2016年10月29日
写真
Sac’HiNa
美味しかったです！！しばづけにこんな使い方があるなんて

お口に合って良かったです(o´ω｀o)嬉しいお言葉大感謝♪

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