離乳食 中期 とろとろスープの画像

Description

かぼちゃと玉ねぎの甘さが引き立った美味しいスープです。

材料 (小分けの分も)

輪切り三枚
二切れ
8分の1
鶏がらスープ
小さじ2分の1
500ml
適量

作り方

  1. 1

    全てみじん切りにする。

  2. 2

    水250ml入れ鶏がらスープ、野菜を全て入れて柔らかくなるまで煮込む

  3. 3

    水分が無くなりそうになったら250ml水を足す

  4. 4

    舌で潰せる固さになったらとろみをつける

コツ・ポイント

先に野菜をレンジでチンして柔らかくすると水も少なく短時間で出来ます

このレシピの生い立ち

娘がアレルギーたくさんあるので野菜だけでスープを作りたくて
レシピID : 3278063 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/05

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