鶏そぼろと卵のおにぎらずの画像

Description

生姜で味付けした しっかり味の鶏そぼろでご飯が進みます!

材料 (2個分)

ニコニコのり瀬戸内海産おにぎらず塩のり
全形1枚
150g
●しょうゆ
小さじ1
●酒
小さじ1
●みりん
小さじ1
●しょうが
ひとかけ
1個
1枚

作り方

  1. 1

    熱したフライパンで鶏ももミンチを炒め、火が通ったら●の調味料をすべて入れて煮詰める

  2. 2

    レタスは水洗いし、水気をよく切る。卵はよく溶いて薄焼き卵を作る。

  3. 3

    ラップの上に塩のりを広げて半量のご飯をのせ、薄焼き卵、鶏そぼろ、レタスの順にのせる。

  4. 4

    具材が隠れるように残り半量のご飯をのせ、海苔の端を中央に向かって上下・左右とおりたたむ。

  5. 5

    ラップでしっかり包んでひっくり返して1分ほどなじませる。半分にカットしてできあがり。

コツ・ポイント

小さなお子さんの場合は鶏そぼろに砂糖(小さじ1)を入れて甘めの味付けにしても美味しいですよ♪
鶏そぼろの瓶詰を使うと2分でできちゃいます!

このレシピの生い立ち

鶏そぼろはポロポロとするので おにぎりには不向きですが、「おにぎらず」ならしっかり包めて食べやすいですよ!
レシピID : 3283582 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mutsu*
おにぎらず初挑戦!卵なしですが、そぼろ好評でした!
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mintymoo
息子リクエストで弁当に初めて作成。完食してきてくれました(≧∀≦

鶏そぼろぎっしりで食べごたえありそうです!れぽ感謝します♪

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Ukiチャラ
そぼろが一番人気でした♡

しっかり味で美味しいですよね♪他のおにぎらずも気になります!

初れぽ
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κuκο
初めて作ったけどそぼろが大好評で美味しかったです(^^)♡

隣のおにぎらずも色鮮やかで美味しそう♪ありがとうございます!