茄子の炊いたん~ピリッと甘酢風味~
Description
ピリッと刺激もありつつ、甘めに食べやすく。
酸味もあるのでさっぱり食べられます。
酸味もあるのでさっぱり食べられます。
材料
作り方
コツ・ポイント
調味料の分量は目安です。ちょっとだしが多いかな?調節してください。お酢は火を止める直前くらいに入れた方が良いと思います。冷やした方が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
こんな味が食べたい!という、味の想像だけで作ってみたら割とうまくいきました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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