節約じゃがグラタン
Description
冷凍庫に眠っているコロッケを使い、簡単に出来るホワイトソースでメイン料理を作りました。
材料
(4〜5人分)
冷凍コロッケ
4〜5個
バター又はマーガリン
大さじ1/2
100
1/2個
400cc
大さじ2杯
片栗粉用の水
大さじ2杯
適量
パセリ・パン粉(あれば)
適量
作り方
コツ・ポイント
ホワイトソースの作り方は小麦粉ではないので、食感が違いますが、あんかけ風と思ってください。
このレシピの生い立ち
冷凍のジャガイモコロッケを子供たちは食べてくれないので好きなグラタンを簡単にアレンジしました。