TGGでタンドリーポーク

豆乳グルグルヨーグルトを作ります。
熱湯消毒した容器に豆乳と蜂蜜を入れグルグルかき回します。

フタかラップをして室温で放置します。
暖かい季節は数時間、寒い季節は2日程で
トロッと固まれば出来上がり！

TGGとカレーペーストをポリ袋に入れてよく馴染ませます。第3世界ショップの「カレーの壺」チキン用を使いました。

3のポリ袋の中に4を入れ外から揉み揉み。

袋の口を縛って1晩寝かせます。

フライパンを熱し中火で焼きます。
アルミホイルやクッキングペーパーを敷くとフライパンが汚れにくいです。